Сеть супермаркетов Somerfield организовала исследование, в котором приняли участие полторы тысячи совершеннолетних британцев. Результаты не могут не удивить: восемь из десяти жителей Великобритании (79%) не знают, как сварить яйцо всмятку. 83% опрошенных признались, что не знают, сколько времени требуется для того, чтобы приготовить курицу в домашних условиях. Более того, каждый десятый искренне полагает, что для того, чтобы пожарить картофель, требуется менее получаса.
Вдобавок ко всему, по мнению 37% опрошенных традиционное английское блюдо – картофельная запеканка с мясом – готовиться из говядины, а не из баранины, как это на самом деле.
В чем же причина? Некоторые придерживаются мнения, что в стране до сих пор актуальна тенденция приобретать продукты в магазине, уже готовые к употреблению. Другие утверждают, что это результат отсутствия уроков кулинарии в школе, несмотря на то, что родители продолжают учить своих детей готовить пищу дома, как это происходило еще 50 лет назад.
Бондарь Валентина
«Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!