Всемирноизвестный производитель газированных напитков, компания Coca-Cola, планирует исключить из состава диетической колы компонент Е211 (бензоат натрия), который представляет немалую опасность человеческому организму. Как выяснилось, данный элемент негативно влияет на центральную нервную систему. Согласно данным, полученными в ходе исследований, проведенных в университете Шеффилд, Е211 может привести к изменениям в структуре ДНК, болезни Паркинсона и циррозу печени; более того, в сочетании с витамином С этот элемент может стать причиной возникновения рака. Несмотря на опасность, его использование не будет прекращено в производстве ряда напитков, среди которых любимая многими Fanta.
Валентина Бондарь
«Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!