Лучшая диета

Профессор кардиологии Фрэнк Сэкс (Frank M. Sacks, MD) из Гарварда установил, что 4 распространенные стратегии по снижению веса одинаково эффективны, если строго придерживаться одной из них. В ходе исследования велось наблюдение за людьми с лишним весом, придерживающимися высокоуглеводной диеты с низким и высоким содержанием жиров и среднеуглеводной диеты с низким и высоким содержанием жиров. Через полгода большинство испытуемых сбросили около 7% своего веса. Следовательно, самая эффективная диета – это та, которой вы остаётесь верны долгое время.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»