Супер ягоды

Ягоды акай и годжи до недавнего времени считались самыми полезными в борьбе за сохранение молодости. Сегодня самой «молодильной» ягодой считается ягода маки, растущая в Патагонии (Чили). Маки содержит больше антиоксидантов, чем любые другие плоды, и борется со свободными радикалами в 4 раза эффективнее, чем гранатовый сок. Племена Патагонии в течение многих веков употребляют ягоды маки как средство от многих болезней: от простуды до язвы желудка. Научные исследования подтвердили эффективность ягод маки в укреплении иммунитета. Исследования других свойств супер ягод продолжаются.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»