Джем и визитки из бекона

Американская компания Skillet разработала новый продукт для любителей бекона – джем, который можно намазывать на хлеб. По сути, беконовый джем – это нежное мясное пюре, тушёное с луком и специями.

Компания Meatcards нашла мясу еще более необычное применение: при помощи лазера компания изготавливает визитки на плоских кусочках вяленого мяса.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»