Америка будет пить квас

В Нью-Йорке в начале июля началась продажа кваса российского производства под маркой «Krushka & Bochka Kvass», права на которую принадлежат компании «Coca-Cola». На фоне повышения интереса к здоровому питанию и малоизвестным брендам российский квас имеет шансы занять большую нишу на американском рынке. Экспериментальная партия русского кваса продаётся по довольно высокой цене (5 долларов за литр). В случае успеха и расширения рынка на всю территорию США цена на русский напиток будет снижена.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»