Как убедить детей правильно питаться

Новое исследование Корнельского университета показывает, что самый простой способ убедить детей выбирать здоровую пищу – это сделать ее привлекательной в школьных столовых. Так, в одной из множества рассмотренных школ, продажа фруктов увеличилась на 100%, как только стенд был оформлен в виде красочного шара. Было проведено около 6 различных исследований в более чем 11000 средних школ, которые показали, что лучше делать здоровую еду привлекательной, чем просто запрещать детям есть то, что им нравится.

Алёна Карамзина

«Кулинарный Эдем»