Исследователи из Университета Северного Колорадо, изучив структуру питания студентов, обнаружили у многих из них форму анорексии, получившую название «дранкорексия». Этот термин означает истощение организма с одновременным увеличением жировой ткани из-за получения большей части калорий из алкоголя. В начале обучения многие студенты увлекаются алкоголем, но, чтобы не допустить появления лишнего веса, они отказываются от пищи. Случается, что рацион студентов состоит только из алкогольных напитков и пиццы, а для бодрости они пьют кофе или энергетические напитки. Диетологи предупреждают, что при дранкорексии избежать лишнего веса не получится, так как любые спиртосодержащие напитки очень калорийны. Более того, велика вероятность появления хронических заболеваний желудка, кишечника, сердечно-сосудистой системы. Если уж отказаться от алкоголя невозможно, ни в коем случае нельзя заменять им пищу.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!