2012 год будет богат на лосося

На восточном побережье США в этом году ожидается богатый улов лосося. По оценкам биологов, промысловой рыбы у берегов в 4 раза больше, чем в прошлом году и в 15 раз больше, чем в 2006 году. С апреля по сентябрь заядлые рыбаки приглашаются в главные рыболовные штаты: Калифорнию, Вашингтон и Орегон. Тихоокеанское управление по рыболовству одобрило продажу большего количества лицензий на отлов лосося в реках, чем в прошлых годах.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»