🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Фуа-грагеддон в Калифорнии

Остались считанные дни до полного запрета фуа-гра на территории Калифорнии. С 1 июля продажа и покупка этого продукта будут считаться преступлением. А пока гурманы спешат насладиться своей законной порцией фуа-гра, и калифорнийские рестораны всячески им в этом помогают, изобретая новые блюда или просто добавляя фуа-гра в старые рецепты. Местные СМИ назвали истерию с фуа-гра Фуа-грагеддоном.

Особенно отличился ресторан французской кухни Mélisse, предлагающий комплексный обед из 8 блюд, каждое из которых содержит фуа-гра.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

← Предыдущая новость

Следующая новость →