Сливочным и ванильным мороженым больше не привлечешь капризного британского покупателя. За последнее десятилетие количество производителей мороженого удвоилось, и в условиях жесточайшей конкуренции им приходится выдумывать все новые вкусы. В этом году в Великобритании появились мороженое с чили, с шоколадной кашей, с энергетиком Red Bull и даже со вкусом рождественского пудинга. Для тех, кто заботится о здоровье, предлагается мороженое с зеленым чаем. Интересно, что даже на фоне экономического кризиса британцы не сократили траты на мороженое, так что производство и продажа холодного лакомства – это очень выгодный бизнес.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!