В Великобритании растут цены на рождественскую индейку

В этом году в связи с резким подорожанием кормов для животных цены на рождественскую индейку вырастут примерно на 10%, что в целом достигнет 65 фунтов стерлингов. Учитывая, что стоимость кормов составляет две трети от стоимости выращенной индейки, у фермеров нет другого выхода из данной ситуации, как увеличить цену на главное рождественское угощение.

Пол Келли (Paul Kelly), управляющий директор компании, которая продает более 20000 птиц в год, сказал, что в этом году средняя индейка весом 5,5 кг обойдется британцам в 65 фунтов стерлингов, по сравнению с 60 фунтами стерлингов в прошлом году. Компания надеется, что на фоне всеобщего подорожания продуктов эта разница окажется незаметной и не повлияет на продажи индеек.

Людмила Глазунова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»