Вредные закуски повышают риск рака кишечника

Употребление вредных: слишком жирных, соленых и сладких закусок повышают риск рака кишечника у больных синдромом Линча. Таков результат исследования, проведенного учеными из Нидерландов.

Синдром Линча – это форма наследственного рака, при котором у пациентов повышен риск заболевания многими видами онкологических недугов. Ученые из Университета Вагенингена провели первое исследование, в котором проверили, насколько много вредных закусок употребляют заболевшие пациенты. Собрав общую информацию о 486 пациентах, подверженных синдрому Линча, было выявлено, что любители вредных сладостей и соленостей заболевали раком в два раза чаще.

Екатерина Савенкова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»