Водка из гигантских ос

В Японии, в префектуре Кумамото изготавливается один из самых необычных алкогольных напитков в мире. Местные жители ловят гиганских ос и в течение 3 лет выдерживают их в спиртовом растворе. За это время в напиток выходит осиный яд, обладающий уникальными лечебными свойствами. По словам производителей, напиток шоучу, настоянный на гигантских осах, сохраняет молодость, укрепляет иммунитет и придает мощный заряд бодрости.

Помимо недоказанных полезных свойств уникальность напитка состоит в том, что гигантские осы чрезвычайно опасны. От их укусов растворяется мышечная ткань, а несколько укусов могут привести к гибели. Ежегодно в префектуре из-за ос гибнет около 40 человек. Охотники за осами подвергают себя смертельной опасности, поэтому шоучу с гигантскими осами стоит гораздо дороже традиционных спиртных напитков.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»