Исследователи из Нью-Йорка (St. Bonaventure University) нашли простой способ бороться со вкусными искушениями. Их опыты показали, что настроение может повыситься не только от употребления сладких или жирных пищи, но и от рисования их. Исследователи разделили 60 голодных студентов на 4 группы, дали им одинаковые цветные карандаши попросили нарисовать с натуры пиццу, капкейк, клубнику и перец. Когда рисунки были закончены, степень голода студентов осталась прежней, но у тех, кто рисовал пиццу и капкейк, настроение заметно повысилось. Изображение клубники тоже повысило настроение, но не так сильно, а те, кому пришлось рисовать острый перец, сообщили об ухудшении настроения. Ученые надеются, что их открытие поможет тем, кто на диете, продержаться до конца без срывов.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!