Детская еда, приготовленная дома, куда полезнее покупной

Шотландские ученые из института Глазго считают, что домашняя еда куда полезнее для детей, чем та, которая продается в магазинах. Согласно исследованиям, в готовой еде куда больше сахара, но питательных веществ и витаминов в два раза меньше. В 100 граммах детского питания известных марок содержится столько же минералов, витаминов и протеина, что и в 50 граммах еды, приготовленной мамой дома. Поэтому ученые советуют родителям меньше фокусироваться на покупном детском питании, а больше готовить для своего малыша, используя только натуральные и свежие продукты.

Григорий Горлин

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»