Тенденция употреблять в пищу сырую рыбу пришла с Востока и со временем была принята во многих других странах мира с распростертыми объятиями. Но участники кулинарного фестиваля в Сеуле (Южная Корея) решили пойти еще дальше. На глазах у многочисленных свидетелей они ели живых осьминогов. Большинству людей становится не по себе от одной лишь мысли, что участники вытаскивают извивающихся осьминогов из ведра, а затем помещают эти липкие существа в свои рты. Данный кулинарный фестиваль в сентябре каждого года привлекает до 70000 посетителей. Все желающие могут сами поймать осьминогов голыми руками, а также принять участие в церемонии, которая прославляет местные продукты питания. На этот раз празднование фестиваля совпало с постановлением Верховного суда Южной Кореи: 32-летний мужчина, которого приговорили к пожизненному заключению за убийство своей подруги, был оправдан, потому что на самом деле женщина подавилась живым осьминогом.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!