Средиземноморская диета помогает женщинам жить дольше без болезней

Женщины среднего возраста, которые придерживаются средиземноморской диеты, скорее всего, проживут долгую и здоровую жизнь, сообщают американские ученые. Они имеют на 40% больше шансов дожить здоровыми до 70-летнего возраста. Типичная средиземноморская диета богата фруктами, овощами, рыбой, бобовыми, цельнозерновыми продуктами и оливковым маслом при сниженном содержании насыщенных жиров, красного мяса и переработанного мяса. Женщины, которые следуют такой диете, реже страдают от основных хронических болезней и физических недугов. «Мы обнаружили, что соблюдение качественной диеты в середине жизни было тесно связано с повышенной вероятностью хорошего здоровья и благополучия в пожилом возрасте», – говорит ведущий исследователь Сесилия Самьери. Ученые полагают, что средиземноморская диета будет оказывать аналогичное воздействие и на мужчин, но для этого необходимы дополнительные исследования.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»