Мороженое цвета флага Швеции

В честь 5-летия японского отделения компания Ikea выпустила ограниченную партию мороженого голубого и желтого цвета – как флаг Швеции. Несмотря на достаточно низкую цену в 100 йен (около 32 рублей) японцы настороженно относятся к новинке, так как в японской кухне почти не используются такие яркие красители. Компания Ikea уверяет, что юбилейное мороженое совершенно безопасно: голубой пищевой краситель входит в список одобренных добавок, а ярко-желтая часть изготовлена на основе яблока и манго.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»