Напиток, заменяющий английский завтрак

Британская компания Fuel, специализирующаяся на напитках для здоровья, этой зимой решила порадовать любителей хорошо подкрепиться и превратила традиционный английский завтрак в напиток. Основатель компании Барни Мольверер (Barney Mauleverer) рассказал, что напиток получен путём дистилляции двух полосок бекона, одной жареной колбаски, яичницы, двух помидоров, запеченных бобов, грибов и тоста. Также в состав напитка входит соль, перец и острый соус. Разработчики протестировали более 500 различных рецептов, чтобы найти идеальное соотношение вкусов и пользы. Калорийность напитка-завтрака – 230 ккал, это примерно в 3 раза меньше калорийности стандартного английского завтрака. При этом в порции напитка содержится 20 г белков и всего 6 г жиров.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»