Блины с творогом и сухофруктами

Блины с творогом и сухофруктами не только очень вкусные, но еще и очень полезные. Идеальный завтрак для вас и ваших близких. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Яйца 2 шт

Молоко 3.2%-ной жирн. 300 шт

Муки пшеничная высшего сорта 150 г

Растительное масло 2 ст. л.

Творог 200 г

Сметана 20 %-ной жир. 50 г

Курага 25 г

Чернослив 25 г

Арахис 20 г

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Приготовление

Приготовить тесто на блины. Яйца взбить с молоком, добавить растительное масло, соль и сахар по вкусу, муку до консистенции жидкой сметаны. Дать тесту отдохнуть 10-15 минут

Приготовить тесто на блины. Яйца взбить с молоком, добавить растительное масло, соль и сахар по вкусу, муку до консистенции жидкой сметаны. Дать тесту отдохнуть 10-15 минут.

Выпечь тонкие блины на разогретой сковороде с двух сторон, смазывая сковороду растительным маслом.