Блины сырные, это оригинальный способ приготовить обычные блины необычно, если вы еще не готовили блинчики с сыром, то обязательно попробуйте приготовить, блины сырные со сметаной пальчики оближешь! Время приготовления 25 минут
Ингредиенты
Мука — 100 г
Яйца — 2 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. — 200 мл
Растительное масло — 3 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Сода — 1/4 ч. л.
Сметана 15 %-ной жир. (для теста) — 3 ст. л.
Сметана 15 %-ной жир. для подачи — 100 г
Укроп (зелень) — 1-2 веточ.
Соль — по вкусу

Для приготовления блинов сырных надо муку просеять в миску, добавить соду.

Яйца взбить, добавить сметану молоко, соль. Небольшими порциями добавлять муку, постоянно взбивая венчиком.

В конце добавить растительное масло и тертый сыр.

Выпекать блины на разогретой сковороде, смазанной маслом с двух сторон.

Готовые блины сложить стопочкой.

Блины сырные готовы. При подаче свернуть блины и подавать со сметаной, посыпанной мелко нашинкованным укропом.
Приятного аппетита!
Блины сырные, рецепт, блины, вкусные рецепты, рецепты на масленицу, пошаговый рецепт с фото, приготовление блинов сырных
Выпечка
европейская, русская