Пирожки с яблоками и корицей в духовке

В 350 мл теплого молока добавить 1 ч. ложку сухих дрожжей и 1 ст. ложку сахара.

Оставить в теплом месте на 15 минут.

Добавить 70 г мягкого сливочного масла и 1 ч. ложку соли.

Добавить 2 ст. ложки натурального нерафинированного подсолнечного масла ТМ «Алейка» и еще 3 ст. ложки сахара.

Добавить 500 г муки ТМ «Алейка», частями три раза по 150-170 г замешивая тесто.

Замешенное тесто оставить в миске.

Накрыть пищевой пленкой и оставить на 1-1,5 часа для подъема.

Поднявшееся тесто обмять и снова оставить на 30 минут.

3 крупных яблока промыть и очистить.

Яблоки нарезать мелкими кубиками, смешать с 1 ст. ложкой сахара и щепоткой корицы.

Тесто разделить на части, каждую часть раскатать в лепешку и выложить начинку.

Защипнуть края сверху и сформировать пирожок.

Выложить пирожки на противень застеленный пергаментом, оставить на 10 минут.

Смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут.

Готовые пирожки выложить на блюдо и подавать к столу.

Хотите чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.

Приятного аппетита!