Рождественские пирожки с грибами и курицей

Эти ароматные, горячие рождественские пирожки с грибами и курицей по достоинству оценят ваши близкие. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто 400 г

Шампиньоны свежие 100 г

Куриные окорочка отварной или копченый 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Лук зеленый (перо) 5 шт

Яичный желток 1 шт

Растительное масло

Соль по вкусу

Приготовление

Тесто раскатать в пласт

Тесто раскатать в пласт.

Стаканом вырезать кружки

Стаканом вырезать кружки.

Лук мелко нашинковать, грибы мелко порезать и вместе обжарить на растительном масле

Лук мелко нашинковать, грибы мелко порезать и вместе обжарить на растительном масле.

Окорочок разобрать на мясо и кости. Мясо порезать небольшими кусочками и добавить в сковороду. Посолить

Окорочок разобрать на мясо и кости. Мясо порезать небольшими кусочками и добавить в сковороду. Посолить.

Зеленый лук мелко порезать и добавить в сковороду

Зеленый лук мелко порезать и добавить в сковороду.

Выложить в тарелку и остудить. На каждый кружок теста, выложить начинку

Выложить в тарелку и остудить. На каждый кружок теста, выложить начинку.

Накрыть вторым кружком. Защипнуть края и смазать желтком

Накрыть вторым кружком. Защипнуть края и смазать желтком.

Выпекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С

Выпекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С.

Рождественские пирожки с грибами и курицей

Выложить на блюдо и подавать теплыми. Маленькие закусочные пирожки только на один укус.

Приятного аппетита и Счастливого Рождества!

Оцените рецепт

(Голосов: 110)