Тушеные овощи в горшочке с фаршем и сметаной

Ингредиенты

Картофель 150 г

Фарш 80 г

Овощная смесь (заморозка) 50 г

Луковица 1 шт

Сметана 25 %-ной жир. 50 г

Вода 1/3 стак.

Черный перец горошком

Приправа универсальная

Петрушка (зелень)

Укроп

Приготовление

Лук порезать полукольцами, картофель почистить и порезать крупными кусочками, фарш скатать маленькими шариками, засыпать овощи. Залить всё сметаной, разведенной 1/3 стакана воды, добавить в сметану мелко порезанную зелень, черный перец горошком, приправу, соль по вкусу. Поставить в духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов С.

Оцените рецепт

(Голосов: 64)

Добавить в «Избранное»