Котлеты из мясного фарша

Котлеты из мясного фарша, этот вкусные, аппетитные, нежные и очень сочные котлеты из мясного фарша, которые можно приготовить всего за 30 минут, простой рецепт приготовления котлет из мясного фарша. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Свиной фарш 500 г

Хлеб пшеничный (сухари) 100 г

Вода 100 мл

Молоко 100 мл

Растительное масло 50 мл

Яйцо 1 шт

Луковица 1 шт

Соль 1/2 ст. л.

Перец черный молотый 1 щепот.

Приготовление

500 г готового свиного фарша выложить в миску.

Чтобы приготовить котлеты из мясного фарша, надо 500 грамм готового свиного фарша выложить в миску.

100 г пшеничного хлеба залить 100 мл молока.

100 грамм пшеничного хлеба (сухари) залить 100 миллилитрами молока.

1 среднюю луковицу очистить.

Одну среднюю луковицу очистить.

Перекрутить на мясорубке размягченный хлеб и луковицу.

Перекрутить на мясорубке размягченный хлеб и луковицу в миску с фаршем.

Добавить1 яйцо, 1/2 ст. ложки соли и черный молотый перец по вкусу.

Добавить одно яйцо, 1/2 столовой ложки соли и черный молотый перец по вкусу.

Хорошо перемешать и сформировать котлеты.

Хорошо перемешать фарш и сформировать котлеты.

На сковороде разогреть 50 мл растительного масла и выложить котлеты. Обжарить в несколько приемов, с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне.

На сковороде разогреть 50 миллилитров растительного масла и выложить котлеты. Обжарить в несколько приемов с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне.

Выложить все котлеты в сковороду, добавить 100 мл воды и готовить под крышкой 10-15 минут.

Выложить котлеты из мясного фарша в сковороду, добавить 100 миллилитров воды и готовить под крышкой 10-15 минут.

Котлеты из фарша

Котлеты из мясного фарша готовы. Выложить котлеты на блюдо и подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 21)

Добавить в «Избранное»