Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Вторые блюда
  4. › Блюда из фарша
  5. › Тефтели в духовке

Тефтели в духовке

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Тефтели в духовке
Тефтели в духовке, это вкусное блюдо из мясных шариков приготовленных в духовке в томатной подливе, аппетитные мясные тефтели в духовке с подливой станут отличным выбором для вкусного обеда или ужина. Останется решить вопрос, готовить ли гарнир? Время приготовления 45 минут
Ингредиенты
Фарш мясной — 400 г
Протертые помидоры или томатная паста — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Луковица — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Петрушка (зелень) — 1-2 веточ.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление

Луковицу очистить и нарезать кубиками, вместе с яйцом пробить блендером в кашицу.

Луковицу очистить и нарезать кубиком и вместе с яйцом пробить блендером в кашицу.

Фарш выложить в миску, добавить соль и перец. Добавить лук с яйцом.

Мясной фарш выложить в миску, добавить соль и перец по вкусу. Добавить лук с яйцом.

Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.

Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.

Руками слепить небольшие тефтели.

Руками слепить небольшие тефтели.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, перевернув один раз.

Обжарить тефтели на сковороде с растительным маслом, перевернув один раз.

Сложить тефтели в глубокую емкость для духовки.

Сложить тефтели в глубокую емкость для духовки.

На сковороде после тефтелей прогреть протертые помидоры, немного посолить и поперчить.

На сковороде после тефтелей прогреть протертые помидоры, немного посолить и поперчить.

Залить томатным соусом тефтели.

Залить томатным соусом тефтели.

Посыпать тертым сыром.

Посыпать сверху тертым сыром.

Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С.

Поставить тефтели в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С.

Готовые тефтели немного остудить в форме.

Готовые тефтели немного остудить в форме.

Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

Тефтели в духовке

Тефтели в духовке готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Тефтели в духовке, рецепт, тефтели, вкусные рецепты, блюда из мяса, тефтели с томатным соусом, пошаговый рецепт с фото, приготовление тефтелей в духовке Блюда из фарша европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 38)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!