Гречневая каша с орехами и сухофруктами

Чтобы приготовить гречневую кашу с орехами и сухофруктами, нужно изюм, курагу и чернослив замочить на 15 минут в теплой воде, промыть и обсушить.

Мелко нарезать чернослив и курагу.

Орехи измельчить.

Обжарить на сухой сковороде орехи 2 минуты, помешивая.

В миску отмерить 150 грамм гречневой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Гречневую крупу промыть. Переложить гречневую крупу в сотейник. Добавить 1/4 чайной ложки соли.

Добавить 300 миллилитров воды и поставить варить.

Готовить гречневую кашу после закипания на среднем огне 15 минут до готовности.

Добавить сухофрукты в гречневую кашу.

Добавить в кашу 30 грамм сливочного масла, обжаренные орехи и 2 столовые ложки меда.

Разложить гречневую кашу с орехами и сухофруктами по тарелкам.

Гречневая каша с орехами и сухофруктами готова. Можно подавать к столу.

Гречневая крупа ТМ «Алейка» — одна из самых полезных и популярных круп, получаемая из зерен гречихи. Она богата белком, клетчаткой, витаминами группы B, железом, магнием и другими важными микроэлементами, что делает ее незаменимой для здорового питания. Гречка имеет насыщенный вкус и приятную текстуру, хорошо сочетается с овощами, мясом, грибами и молочными продуктами.

Приятного аппетита!