Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Вторые блюда
  4. › Блюда из грибов
  5. › Запеченный картофель с грибами под сыром

Запеченный картофель с грибами под сыром

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Запеченный картофель с грибами под сыром
Запеченный картофель с грибами под сыром, это вкусное блюдо из запеченных дольками картофеля с обжаренными грибами и аппетитной сырной корочкой, прекрасный вариант на ужин для всей семьи.
Ингредиенты
Картофель — 4 шт
Шампиньоны — 200 г
Сливки 15 %-ной жир. — 100 мл
Сыр — 50 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Универсальная приправа — 1 ч. л.
Листья салата (для украшения) — 1 пучок
Приготовление

Картофель хорошо промыть и запечь в духовке до готовности

Чтобы приготовить запеченный картофель с грибами под сыром,  картофель нужно хорошо промыть и запечь в духовке до готовности.

Остудить и очистить картофель

Остудить и очистить печеный картофель.

Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать

Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать.

Обжарить на растительном масле лук и морковь

Обжарить на растительном масле лук и морковь.

Картофель нарезать вдоль ломтиками и выложить на противень

Картофель нарезать вдоль ломтиками и выложить на противень.

Добавить ломтиками нарезанные грибы и универсальную приправу, обжаривать еще 2-3 минуты

Добавить в сковороду ломтиками нарезанные грибы и универсальную приправу, обжаривать еще 2-3 минуты.

Сверху картофеля выложить грибы с овощами

Сверху картофеля на противень выложить грибы с овощами.

Залить сливками и посыпать тертым сыром

Залить сливками и посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку на 10-12 минут при температуре 200 градусов С

Запекать картофель с грибами в духовке 10-12 минут при температуре 200 градусов С.

Запеченный картофель с грибами под сыром готов. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.

Запеченный картофель с грибами под сыром готов. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Запеченный картофель с грибами под сыром, рецепт, вкусные рецепты, рецепты с картофелем и грибами, пошаговый рецепт с фото, приготовление запеченного картофеля с грибами под сыром Блюда из грибов европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 22)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!