Выпечка Закуски Вторые Салаты

Перловая каша с овощами

Перловая каша с овощами

Перловая каша с овощами, это вкусная каша из перловой крупы с овощами приготовленная на сковороде, вкусная, сытная и простая в приготовлении перловая каша с овощами станет постоянным гостем на вашем столе, стоит ее только попробовать. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Крупа перловая 300 г

Луковица 1-2 шт

Морковь 1 шт

Растительное масло 3-4 ст. л.

Смесь перцев 1/2 ч. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Лук и морковь очистить.

Для приготовления перловой каши с овощами луковицу и морковь надо очистить.

Перловую крупу хорошо промыть.

Перловую крупу хорошо промыть.

Замочить перловую крупу на час в воде.

Замочить перловую крупу на час в воде.

Отварить перловку до готовности, 30-35 минут на среднем огне и откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде.

Отварить перловку до готовности 30-35 минут на среднем огне и откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде.

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить перловку и готовить 4-5 минут, посолить по вкусу.

Добавить перловку и готовить 4-5 минут, посолить по вкусу.

Добавить специи.

Добавить в сковороду с перловой кашей смесь перцев.

Перемешать.

Аккуратно перемешать перловую кашу с овощами.

Перловая каша с овощами готова. Разложить кашу по тарелкам и подавать к столу с маринованными огурчиками и зеленым луком.

Перловая каша с овощами готова. Разложить кашу по тарелкам и подавать к столу с маринованными огурчиками и зеленым луком.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 26)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!