Цыплёнок барбекю

Цыплёнок барбекю, ароматное и нежное маринованное мясо цыплёнка приготовленного на решетке барбекю непременно вам понравится, отличный рецепт для пикника.

Ингредиенты

Цыплёнок (тушка) 1/2 шт

Листья шалфея 1 пучок

Растительное масло 2 ст. л.

Зубчик чеснока 5 шт

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Зелень и овощи (для подачи)

Приготовление

Цыплёнка замариновать в смеси мелко рубленных листьев шалфея, зубчиков чеснока. Добавить растительное масло, соль и перец по вкусу.

Для приготовления цыплёнка барбекю надо замариновать половину тушки цыплёнка в смеси мелко рубленных листьев шалфея и зубчиков чеснока. Добавить растительное масло, соль и перец по вкусу.

Очистить от маринада и жарить на решетке барбекю с обеих сторон до готовности. Если цыпленок большой, можно предварительно завернуть в фольгу и готовить в фольге. Затем развернуть и поджарить до румяной корочки.

Очистить цыплёнка от маринада и жарить на решетке барбекю с обеих сторон до готовности. Если цыплёнок большой, можно предварительно завернуть в фольгу и готовить в фольге. Затем развернуть и поджарить до румяной корочки.

Цыплёнок барбекю

Цыплёнок барбекю готов. Украсить при подаче овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 9)

Добавить в «Избранное»