Гречка с курицей в горшочках

Гречка с курицей в горшочках, это вкусное блюдо из гречки, курицы и овощей, приготовленное в духовке в горшочках. Гречка с курицей в горшочках, это сытный, вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи. Готовить блюда в горшочках легко и просто благодаря нашим рецептам. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Куриное филе 300 г

Гречневая крупа ТМ «Алейка» 300 г

Вода 200 мл

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Помидор 1 шт

Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 30 мл

Соль 1 ч. л.

Петрушка (зелень) 1-2 веточ.

Приготовление

На сковороде разогреть 30 мл подсолнечного масла

Чтобы приготовить гречку с курицей в горшочках, нужно на сковороде разогреть 30 миллилитров натурального нерафинированного подсолнечного масла ТМ «Алейка».

300 грамм куриного филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде 2-3 минуты.

Добавить кубиками нарезанные морковь, лук и помидор.

Добавить 300 грамм гречневой крупы и 1 чайную ложку соли. Перемешать.

Добавить 300 грамм гречневой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и 1 чайную ложку соли. Перемешать.

Разложить по керамическим горшочкам для приготовления в духовке, заполнив на 1/3 от объема.

Разложить гречку с курицей по керамическим горшочкам для приготовления в духовке, заполнив на 1/3 от объема.

Залить водой, оставив сверху 1,5 см.

Залить гречку с курицей в горшочках водой, оставив сверху от края 1,5 сантиметра.

Прикрыть крышками и поставить в духовку на 180 градусов С на 30 минут.

Гречка с курицей в горшочках готова

Гречка с курицей в горшочках готова. Посыпать мелко нашинкованной петрушкой и подавать к столу.

Настоящая алтайская гречиха выросла на солнечных полях Алтая, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы «Алейка» передать вам свое тепло.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 32)

Добавить в «Избранное»