Картофель запеченный в рукаве в духовке с грибами

Чтобы приготовить картофель запеченный в рукаве в духовке с грибами, нужно 700 грамм картофеля очистить.

Нарезать на половинки каждую картофелину. Сложить картофель в пакет для запекания.

Добавить кусочками нарезанную морковь и 5-6 свежих шампиньонов.

В миске смешать 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки прованских трав и 1/4 чайной ложки сушеного чеснока.

Добавить 3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать.

Добавить заправку в пакет к овощам и аккуратно перемешать с овощами и грибами.

Завязать второй конец пакета для запекания.

Переложить пакет для запекания с картофелем и грибами на противень. Сделать пару отверстий зубочисткой в пакете.

Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 30 минут.

Вынуть картофель с грибами из духовки. Разрезать пакет и выпустить пар.

Выложить картофель на блюдо. Добавить зелень и кусочки острого перца по вкусу.

Картофель запеченный в рукаве в духовке с грибами готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!