Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Вторые блюда
  4. › Картошка с шампиньонами

Картошка с шампиньонами

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Картошка с шампиньонами
Картошка с шампиньонами, это простое, сытное и невероятно ароматное блюдо, которое идеально подходит для быстрого обеда или ужина. Золотистые картофельные дольки в сочетании с обжаренными шампиньонами и луком создают неповторимый вкус и аромат. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Картофель — 500 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Луковица — 1 шт
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец черный молотый — 1 щепотка
Зеленый лук — 1 пучок
Приготовление

Чтобы приготовить картошку с шампиньонами, нужно 500 грамм картофеля очистить.

Чтобы приготовить картошку с шампиньонами, нужно 500 грамм картофеля очистить.

Нарезать картофель кусочками.

Нарезать картофель кусочками.

В сковороде прогреть 4 столовые ложки подсолнечного масла.

В сковороде прогреть 4 столовые ложки подсолнечного масла.

Выложить кусочки картофеля, обжарить со всех сторон по 2 минуты, помешивая.

Выложить кусочки картофеля, обжарить со всех сторон по 2 минуты, помешивая.

Мелко нашинковать луковицу, 150 грамм свежих шампиньонов нарезать четвертинками.

Мелко нашинковать луковицу, 150 грамм свежих шампиньонов нарезать четвертинками.

Сдвинуть картофель на сковороде немного в сторону, обжарить лук 2-3 минуты.

Сдвинуть картофель на сковороде немного в сторону, обжарить лук 2-3 минуты.

Добавить к луку грибы, обжарить 2-3 минуты, затем перемешать и готовить все вместе 2-3 минуты.

Добавить к луку грибы, обжарить 2-3 минуты, затем перемешать и готовить все вместе 2-3 минуты.

Добавить 1/4 чайной ложки соли и щепотку черного молотого перца. Перемешать. Готовить еще 7-10 минут.

Добавить 1/4 чайной ложки соли и щепотку черного молотого перца. Перемешать. Готовить еще 7-10 минут.

Добавить мелко нашинкованный зеленый лук.

Добавить мелко нашинкованный зеленый лук.

Картошка с шампиньонами готова! Можно подавать к столу.

Картошка с шампиньонами готова! Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Картошка с шампиньонами, рецепт, как приготовить, картофель с грибами, картошка с грибами, пошаговый рецепт с фото, приготовление картошки с шампиньонами Вторые блюда европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 2)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!