Курица с тыквой «Вкус осени»

Курица с тыквой «Вкус осени», это прекрасное сочетание нежирного мяса с овощами. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт

Тыква 200 г

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Растительное масло 2-3 ст. л.

Соль по вкусу

Молотый перец по вкусу

Петрушка (зелень) по вкусу

Приготовление

С куриной грудки снять кожу и отделить филе от костей. Лук и морковь очистить.

На сковороде с растительным маслом обжарить кусочками нарезанную курицу, 5-7 минут.

На сковороде с растительным маслом обжарить кусочками нарезанную курицу 5-7 минут.

Добавить мелко нашинкованный лук и кубиками нарезанную морковь, готовить еще 3-5 минут.

Тыкву очистить и нарезать кубиками.

Добавить тыкву в сковороду, посолить и поперчить по вкусу.

Добавить немного воды и тушить под крышкой на среднем огне 10-15 минут.

Курица с тыквой «Вкус осени»

Готовую курицу с тыквой выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки, и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 36)