Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Вторые блюда
  4. › Блюда из мяса
  5. › Фаршированные перцы с курицей и гречкой

Фаршированные перцы с курицей и гречкой

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Фаршированные перцы с курицей и гречкой
Фаршированные перцы с курицей и гречкой, это одно из не совсем традиционных блюд, которое обязан попробовать каждый. Оно обязательно впишется в ваше семейное меню. Время приготовления 45 минут
Ингредиенты
Куриное филе — 200 г
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Гречневая крупа — 3-4 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 3-5 шт
Сметана — 2 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление

Для начинки куриное филе нарезать мелкими кусочками, зеленый лук промыть. Морковь и репчатый лук очистить

Для начинки куриное филе нарезать мелкими кусочками, зеленый лук промыть. Морковь и репчатый лук очистить.

Гречку отварить до готовности и остудить

Гречку отварить до готовности и остудить.

В миске смешать мелко нарезанное куриное филе, мелко нарезанный зеленый и репчатый лук, тертую морковь

В миске смешать мелко нарезанное куриное филе, мелко нарезанный зеленый и репчатый лук, тертую морковь.

Добавить в начинку гречку, посолить и поперчить. Перемешать начинку

Добавить в начинку гречку, посолить и поперчить. Перемешать начинку.

Перцы очистить от семян или взять заготовки из морозильной камеры

Перцы очистить от семян или взять заготовки из морозильной камеры.

Нафаршировать перчики начинкой и сложить в кастрюлю

Нафаршировать перчики начинкой и сложить в кастрюлю.

Смешать в миске сметану и томатную пасту. Добавить 1 стакан воды и перемешать

Смешать в миске сметану и томатную пасту. Добавить 1 стакан воды и перемешать.

Добавить заливку в кастрюлю с перцами

Добавить заливку в кастрюлю с перцами.

Поставить на средний огонь, готовить 30-35 минут под крышкой. Посолить по вкусу

Поставить на средний огонь, готовить 30-35 минут под крышкой. Посолить по вкусу.

Фаршированные перцы с курицей и гречкой

Готовые перцы остудить и выложить в глубокую тарелку с подливой. Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Фаршированные перцы с курицей и гречкой, рецепты, вкусные блюда, рецепты с фото, рецепт приготовления блюд, вторые блюда, рецепты вторых блюд, вторые блюда из мяса с фото, приготовления фаршированных перцев, фаршированные перцы с фото, приготовлении фаршированных перцев, приготовление блюд из перцев, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления фаршированных перцев с курицей и гречкой Блюда из мяса европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 34)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!