Мясо тушеное с тыквой и фасолью

Мясо тушеной с тыквой и фасолью, это замечательный ужин для всей семьи без хлопот и затрат. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Мякоть свинины 200 г

Тыква 200 г

Консервированная красная фасоль 100 г

Луковица 1 шт

Зубчик чеснока 1 шт

Укроп 1 пучок

Растительное масло 3-4 ст. л.

Прованские травы 1 ч. л.

Приготовление

Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом.

Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиками.

В сковороду с луком добавить кубиками нарезанное мясо. Обжарить 3-5 минут.

Добавить кубиками нарезанную тыкву.

Добавить сухие травы и немного воды. Готовить под крышкой еще 20 минут, помешивая на медленном огне.

Добавить консервированную фасоль, тертый чеснок и мелко нашинкованный укроп.

Перемешать, посолить и готовить еще пару минут.

Наше мясо тушеное с тыквой и фасолью готово. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 45)