Приготовить свежие сардельки. Отделить их друг от друга.

Помидоры хорошо вымыть и обсушить. С сыра убрать корочку.

Каждую сардельку разрезать на четыре части.

Помидоры и сыр нарезать ломтиками.

Чередуя на низать на шпажки кусочки сарделек, ломтики помидор и сыра. Сбрызнуть маслом и приправить молотым перцем.

Разогреть угли. Жарить 5-7 минут переворачивая так чтобы сыр оставался на шпажке и не стекал вниз.

Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.

Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!