Выпечка Закуски Вторые Салаты

Тушеные свиные ребрышки с картошкой

Тушеные свиные ребрышки с картошкой

Тушеные свиные ребрышки с картошкой, это простое и вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью и не потратить много времени на приготовление. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Свиные рёбрышки 500 г

Картофель 500 г

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Болгарский перец 1 шт

Растительное масло 4-5 ст. л.

Соль 1/2 ч. л.

Перец красный молотый по вкусу

Приготовление

Свиные ребрышки разрезать вдоль, хорошо промыть и обсушить.

Свиные ребрышки разрезать вдоль, хорошо промыть и обсушить.

Лук мелко нашинковать, морковь и перец нарезать соломкой.

Лук мелко нашинковать, морковь и перец нарезать соломкой.

На сковороде с растительным маслом обжарить ребрышки, 5-7 минут помешивая.

На сковороде с растительным маслом обжарить ребрышки, 5-7 минут помешивая.

Добавить овощи и лавровый лист, готовить 3-4 минуты на среднем огне помешивая.

Добавить овощи и лавровый лист, готовить 3-4 минуты на среднем огне помешивая.

Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.

Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.

Добавить в сковороду картофель и стакан воды.

Добавить в сковороду картофель и стакан воды.

Добавить молотый красный перец по вкусу и посолить. Перемешать и готовить под крышкой на медленном огне 20-25 минут.

Добавить молотый красный перец по вкусу и посолить. Перемешать и готовить под крышкой на медленном огне 20-25 минут.

Тушеные свиные ребрышки с картошкой

Тушеные свиные ребрышки с картошкой готовы. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 25)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!