Рыбные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая, это нежные аппетитные котлеты из минтая с хрустящей золотистой корочкой. Простое, но очень вкусное блюдо для ужина. Мягкий фарш с добавлением лука и специй делает их сочными и ароматными. Эти котлеты хороши как горячими, так и холодными. Отличный вариант для полезного перекуса или основного блюда! Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Минтай 1 шт

Луковица 1 шт

Яйцо 1 шт

Масло подсолнечное 3 ст. л.

Мука пшеничная 2 ст. л.

Панировочные сухари 2 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить рыбные котлеты из минтая нужно тушку минтая очистить. Удалить внутренности и плавники. Снять филе с кожи. Зачистить от костей.

Чтобы приготовить рыбные котлеты из минтая, нужно тушку минтая очистить. Удалить внутренности и плавники. Снять филе с кожи. Зачистить от костей.

Нарезать филе минтая небольшими кусочками. Сложить в чашу блендера филе. Добавить 1 яйцо, нарезанную луковицу, ¼ чайной ложки соли и 1 щепотку черного молотого перца.