Рёбрышки приготовленные в томатном соусе

Рёбрышки приготовленные в томатном соусе, ароматные свиные ребрышки томленые в томатном соусе с картофелем, рёбрышки получаются сочными и вкусными, от них невозможно оторваться. Время приготовления 50 минут

Ингредиенты

Свиные рёбрышки 200 г

Томат-паста 100 г

Картофель 5-6 шт

Паприка 1/2 ч. л.

Чеснок сушеный 1/4 ч. л.

Лавровый лист 2 шт

Сахар 1 ч. л.

Растительное масло 2-3 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Рёбрышки нарезать порционными кусочками. Посолить и поперчить по вкусу.

Рёбрышки нарезать порционными кусочками. Посолить и поперчить по вкусу

Обжарить рёбрышки в сковороде на растительном масле.

Обжарить на растительном масле

Переложить в горшочек для запекания.

Переложить в горшочек

Томатную пасту выложить в сотейник. Добавить немного воды и поставить варить, добавить паприку, соль, сахар, лавровый лист и молотый чеснок. Уваривать в течении 5-7 минут.

В томатную пасту добавить воды и поставить варить, добавить паприку, соль, сахар, лавровый лист, молотый чеснок. Уваривать в течении 5-7 минут

Залить томатный соус в горшочек и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов С.

Залить в горшочек и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов С

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде целиком. Рёбрышки приготовленные в томатном соусе готовы. Выложить на блюдо отварной картофель и рёбрышки, полить сверху соусом из горшочка.

Рёбрышки приготовленные в томатном соусе

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 64)

Добавить в «Избранное»