Выпечка Закуски Вторые Салаты

Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой, это вкусное блюдо из мясного фарша в виде маленьких шариков, томленных в томатном соке. Маленькие, вкусные, нежные тефтели с подливкой, это блюдо которое понравится всем. Тефтели с подливкой можно подать как отдельное блюдо, так и вместе с любимым гарниром. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Фарш 400 г

Сок томатный 400 мл

Луковица 1 шт

Ломтик хлеба (белого) 2-3 шт

Зубчик чеснока 1-2 шт

Укроп 1 пучок

Яйцо 1 шт

Сахар 1 ч. л.

Растительное масло 2-3 ст. л.

Кукурузный крахмал 1 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Фарш выложить в миску. Ломтики белого хлеба, лук и чеснок прокрутить через мясорубку.

Фарш выложить в миску. Ломтики белого хлеба, лук и чеснок прокрутить через мясорубку.

Добавить яйцо, соль, перец, крахмал и мелко нашинкованный укроп.

Добавить в миску с фаршем яйцо, соль, перец, крахмал и мелко нашинкованный укроп.

Хорошо перемешать.

Хорошо перемешать.

Сформировать небольшие тефтели.

Сформировать небольшие тефтели.

Обжарить тефтели на сковороде с растительным маслом со всех сторон.

Обжарить тефтели на сковороде с растительным маслом со всех сторон.

Залить томатным соком, добавить соль и сахар. Тушить на медленном огне под крышкой 7-10 минут.

Залить томатным соком, добавить соль и сахар. Тушить на медленном огне под крышкой 7-10 минут.

Тефтели выложить в миски с подливкой

Тефтели выложить в глубокую миски вместе с подливкой. Гарнир приготовить по желанию.

Тефтели с подливкой готовы

Тефтели с подливкой готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 53)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!