Треска с овощами на сковороде

Нежнейшее филе трески с овощами, зеленью и цедрой лимона для романтического ужина. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Филе трески 200 г

Помидоры черри 5-6 шт

Растительное масло 2 ст. л.

Болгарский перец (красный) 1/2 шт

Смесь перцев 1/4 ч. л.

Петрушка (зелень) 1 пучок

Цедра лимона 1 щепот.

Соль по вкусу

Приготовление

Филе трески разморозить, жидкость слить.

Нарезать на порционные кусочки.

Рыбу посолить и приправить смесью перцев.

Выложить на сковороду филе, предварительно нагрев растительное масло.

Добавить ломтиками нарезанные помидоры и болгарский перец. Готовить 3-4 минуты.

Перевернуть и готовить еще 3-4 минуты. Добавить мелко нашинкованную зелень. И немного цедры лимона. Посолить овощи по вкусу.

Перевернуть и готовить еще 3-4 минуты. Добавить мелко нашинкованную зелень и немного цедры лимона. Посолить овощи по вкусу.

Выложить на блюдо рыбу с овощами.

Треска с овощами на сковороде

Треска с овощами на сковороде готова. Можно подавать к романтическому столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 13)