Капуста & Фасоль

Ингредиенты

Капуста белокочанная 300 г

Фасоль стручковая 200 г

Луковица 1 шт

Масло подсолнечное 3 ст. л.

Лук зеленый (перо) 2-3 шт

Соль

Приготовление

Капусту мелко нашинковать. Фасоль отварить в воде до полуготовности.

Капусту мелко нашинковать. Фасоль отварить в воде до полуготовности

Масло разогреть на сковороде. Спассеровать мелко нарезанный лук.

Масло разогреть на сковороде. Спассеровать мелко нарезанный лук

Добавить капусту, чуть-чуть обжарить. Добавить 100 мл воды и тушить 10-15 минут на среднем огне.

Добавить капусту, чуть-чуть обжарить. Добавить 100 мл воды и тушить 10-15 минут на среднем огне

Добавить фасоль и еще немного воды если потребуется.

Добавить фасоль и еще немного воды если потребуется

Готовить еще 10-12 минут. Посолить. Выложить на тарелку и украсить зеленым луком.

Капуста & Фасоль

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 63)