1. kedem.ru
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Блюда из овощей
  5. Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Картофельная запеканка с грибами
Эта простая и вкусная картофельная запеканка с грибами будет частым гостем на вашем столе. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Картофель 4 шт
Шампиньоны 20 г
Луковица 1 шт
Сладкая молотая паприка 1/2 ч. л.
Панировочные сухари 2 ст. л.
Растительное масло
Петрушка (зелень)
Соль по вкусу
Приготовление

Картофель очистить и порезать небольшими кусочками. Залить холодной водой и варить до готовности. В самом конце варки посолить

Картофель очистить и порезать небольшими кусочками. Залить холодной водой и варить до готовности. В самом конце варки посолить.

Слить половину картофельного отвара. В кастрюлю добавить пару столовых ложек растительного масла и размять до однородной массы

Слить половину картофельного отвара. В кастрюлю добавить пару столовых ложек растительного масла и размять до однородной массы.

Грибы вымыть и порезать ломтиками

Грибы вымыть и порезать ломтиками.

Обжарить на растительном масле с мелко нашинкованным луком порезанные грибы 2-3 минуты. Посолить

Обжарить на растительном масле с мелко нашинкованным луком порезанные грибы 2-3 минуты. Посолить.

Форму смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями

Форму смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями.

Выложить слоем грибы

Выложить слоем грибы.

Сверху «накрыть» картофельным пюре

Сверху «накрыть» картофельным пюре.

Посыпать паприкой и запечь в духовке 10-15 минут при температуре 200 градусов С

Посыпать паприкой и запечь в духовке 10-15 минут при температуре 200 градусов С.

Картофельная запеканка с грибами

Разделить на порции, посыпать мелко нашинкованной петрушкой и подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

 

Картофельная запеканка с грибами, рецепты с фото, запеканки, вторые блюда, рецепт приготовления запеканки, рецепт картофельной запеканки, рецепты блюд, рецепты блюд с фото, рецепты с фото, рецепты в пост, постные блюда, овощные блюда в пост, постные блюда с картофелем и грибами, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление картофельной запеканки с грибами Блюда из овощей европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 311)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!