Отварной картофель со сливочным маслом и укропом

Это самостоятельное и простое в приготовлении блюдо, отличный гарнир к мясу и рыбе. А еще этот отварной картофель идеально сочетается с соленой сельдю, маринованными овощами и грибами. Простой, но очень вкусный гарнир, который можно приготовить всего за пол часа. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Картофель 500 г

Сливочное масло 100 г

Зелень укропа 1 пучок

Соль 1/2 ч. л.

Приготовление

Чтобы приготовить вкусный отварной картофель со сливочным маслом и укропом, нужно 500 грамм картофеля очистить.

Разрезать картофель на половинки и выложить в кастрюлю. Залить водой и варить 20-25 минут до готовности. Готовность картофеля можно проверить проткнув вилкой. Если протыкается без проблем, картофель готов.

В микроволновке или сотейнике растопить 100 грамм сливочного масла. Зелень укропа мелко нашинковать.

Слить воду с картофеля. В кастрюлю с горячей картошкой добавить сливочное масло, укроп и 1/2 чайной ложки соли. Аккуратно потрясти кастрюлю.

Отварной картофель со сливочным маслом и укропом готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 3)

Добавить в «Избранное»