Выпечка Закуски Вторые Салаты
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Блины на Масленицу
  4. › Фаршированные блины с колбасой и грибами

Фаршированные блины с колбасой и грибами

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Фаршированные блины с колбасой и грибами
Эти аппетитные фаршированные блины с колбасой и грибами, отличный вариант для вкусного завтрака, обеда или ужина, а также просто в качестве приятного перекуса в течение дня. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Молоко 3.2%-ной жирн. — 1 л
Мука — 300 г
Кипяток — 120 мл
Яйца — 3 шт
Растительное масло — 4-5 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Шампиньоны свежие (для начинки) — 3-4 шт
Колбаса вареная (для начинки) — 150 г
Луковица (для начинки) — 1 шт
Петрушка (зелень) (для начинки) — 1 пучок
Соль (для начинки) — по вкусу
Перец (для начинки) — по вкусу
Приготовление

Яйца взбить в миске.

Яйца взбить в миске.

Добавить молоко и хорошо взбить. Добавить растительное масло.

Добавить молоко и хорошо взбить. Добавить растительное масло.

Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.

Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.

Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут.

Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут.

Выпекать блинчики на разогретой сковороде, с двух сторон.

Выпекать блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.

Грибы и лук мелко нашинковать.

Грибы и лук мелко нашинковать.

Обжарить на растительном масле грибы с луком.

Обжарить на растительном масле грибы с луком.

Выложить в миску обжаренные грибы, посолить и поперчить.

Выложить в миску обжаренные грибы, посолить и поперчить.

Добавить соломкой нарезанную колбасу и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешать.

Добавить соломкой нарезанную колбасу и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешать.

Выложить начинку на блинчики.

Выложить начинку на блинчики.

Завернуть конвертиками.

Завернуть конвертиками.

Разогреть сливочное масло на сковороде и обжарить блинчики.

Разогреть сливочное масло на сковороде и обжарить блинчики.

Фаршированные блины с колбасой и грибами

Фаршированные блины с колбасой и грибами готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Фаршированные блины с колбасой и грибами, блины, рецепт, рецепт блинов, рецепт блинов с фото, рецепты блинов с фото, рецепты блинов с начинкой, рецепты блинов с начинкой с фото, начинка для блинов с колбасой, начинки для блинов, блины на Масленицу, масленица, рецепты на Масленицу, рецепты с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления фаршированных блинов с колбасой и грибами Блины на Масленицу европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 25)
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!