Выпечка Закуски Вторые Салаты

Буженина запеченная

Буженина запеченная

Побалуйте гостей прекрасной мясной закуской. Запеченная буженина подходит как для отличных бутербродов, так и в качестве закуски Время приготовления 2 часа

Ингредиенты

Свинина (балык) 300 г

Универсальная приправа 1 ст. л.

Горчица столовая 1 ст. л.

Листья салата

Петрушка (зелень)

Приготовление

Мясо промыть и обсушить

Мясо промыть и обсушить.

Сделать надрезы. Натереть мясо натуральной приправой Vegeta Natur и оставить на 1-2 часа

Сделать надрезы. Натереть мясо универсальной приправой и оставить на 1-2 часа.

Обмазать мясо горчицей со всех сторон и выложить на противень

Обмазать мясо горчицей со всех сторон и выложить на противень.

Поставить в разогретую до 150 градусов С духовку на 1 час. Увеличить до 180 градусов С еще на 1 час

Поставить в разогретую до 150 градусов С духовку на 1 час. Увеличить до 180 градусов С еще на 1 час.

Готовое мясо немного остудить и нарезать ломтиками

Готовое мясо немного остудить и нарезать ломтиками.

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью.

Буженина запеченная

Можно подавать запеченную буженину к новогоднему столу

С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт

(Голосов: 84)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!