Выпечка Закуски Вторые Салаты

Стожки из фарша

Стожки из фарша

Стожки из фарша, вкусное и оригинальное блюдо из мясного фарша для новогоднего стола, небольшие стожки из фарша с запеченной сырной корочкой и ароматом грибов уже просятся к вам в тарелку. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Свиной фарш 400 г

Шампиньоны свежие 200 г

Сыр 100 г

Яйца 2 шт

Луковица 1 шт

Растительное масло 2 ст. л.

Майонез 1 ст. л.

Зелень петрушки (для украшения) 1 пучок

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом, 2-3 минуты.

Чтобы приготовить стожки из фарша , надо грибы шампиньоны и луковицу мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.

Фарш выложить в миску.

Свиной фарш выложить в миску.

Добавить соль и перец.

Добавить соль и перец.

Добавить обжаренные грибы.

Добавить в миску с фаршем обжаренные грибы.

Сформировать небольшие шарики и выложить на противень или в форму.

Сформировать небольшие шарики и выложить на противень или в форму с пергаментом.

Сделать шапочки из тертых отварных белков и майонеза.

Сделать всерху шапочки из тертых отварных белков и майонеза.

Добавить сверху тертый сыр.

Добавить сверху тертый сыр.

Запекать в духовке при 180 градусах С 40 минут.

Запекать стожки из фарша в духовке при 180 градусах С 40 минут.

Выложить стожки на блюдо с листьями салата и овощами.

Выложить стожки из фарша на блюдо с листьями салата и овощами.

Стожки из фарша

Наши стожки из фарша готовы. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 300)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!