Отбивные из курицы в панировке

Куриное филе хорошо промыть и обсушить.

Отбить и немного посолить.

Для кляра взбить в миске яйца, добавить тертый сыр, панировочные сухари, кунжут.

Хорошо перемешать и добавить майонез, еще раз перемешать.

Обмакивать куриное филе в кляре и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Выложить на противень застеленный пергаментом.

Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 10-12 минут. Выложить на блюдо и подавать к столу с зеленью и овощами.

Счастливого Нового года!